Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, ilimiz genelinde çevre kirliliğinin önlenmesi,
halkımızın temiz, sağlıklı ve yaşanabilir bir çevrede hayatını sürdürebilmesi
için çalışmalar yürütüyor. Çevreye atılması durumunda önemli risklerin
oluştuğu atık yağların kaynağında ayrı toplanılması çalışmaları ise büyük
önem taşıyor. Kızartmalık yağların hanelerde ve işletmelerde kaynağında
ayrı toplanması gerçekleştirilirken konu hakkında bilgilendirmeler ihmal
edilmiyor.
Kızartmalık atık yağların doğrudan çevreye atılması durumunda doğaya
zarar veriyor, kanalizasyona dökülmesi durumunda ise boru kesitine ve
tıkanmalara neden oluyor. Kanalizasyon yoluyla arıtma tesislerine zarar
verebilecek olan atık yağlar, kaynağında ayrı toplandıktan sonra çevre
izin/lisanslı geri kazanım tesislerine verilmesi çevrenin korunması için büyük
önem teşkil ediyor. Bu kapsamda Büyükşehir Belediyesi Çevre Koruma ve
Kontrol Dairesi Başkanlığı ekipleri kullanılmış kızartmalık yağların hanelerde
ve işletmelerde kaynağında ayrı toplanması çalışmalarını gerçekleştiriyor.
Bu çalışmalar neticesinde yıllara göre hanelerden toplanan kullanılmış
kızartmalık yağ miktarlarında önemli artışlar kaydedildi. Yıllara göre toplanan
yağ miktarlarında artış görülüyor. Hanelerden kaynağında ayrı toplama
faaliyetleri sonucu toplanan kullanılmış kızartmalık yağlara ilişkin veriler
aşağıdaki tabloda yer alıyor;