‘İÇİM’DE BİR FİKİR VAR!’

Ak Gıda-İçim Süt, gençlerin inovatif düşünebilme becerilerini geliştirmeleri ve gerçeğe

yakın bir simülasyonla iş deneyimi kazanmaları amacıyla düzenlediği Ar-Ge Proje

Yarışması’nın dördüncüsünü bu yıl gerçekleştirdi. Gıda sektörünün geleceğine yön

verecek olan gençler keyifli bir yarışma ortamında yeni ürün, yeni ambalaj ve yeni

reklam filmi konusundaki fikirleriyle yaratıcılıklarını sergiledi.

Ak Gıda-İçim Süt Ar-Ge Direktörü Yasin Gül (sağdan ikinci); “Gıda sektörünün gelişiminin

sürdürülebilir olması için bu alanda kariyer yapmak isteyen gençlere inovasyon becerilerini

geliştirebilme olanakları sağlamayı önemsiyoruz” dedi.

Türkiye genelinde 6 üretim tesisiyle sektörünün en fazla süt ve süt ürünleri üreten işletmesi olan

Ak Gıda-İçim Süt, gençlerin inovatif düşünebilme becerilerini geliştirebilmeleri ve kariyerlerine

başlamadan önce gerçeğe yakın bir iş deneyimi elde etmeleri amacıyla düzenlediği Ar-Ge Proje

Yarışması’nın dördüncüsünü bu yıl gerçekleştirdi. Yarışma kapsamında gençler “yeni ürün, yeni

ambalaj ve yeni reklam filmi” konusundaki fikirlerini sundu.

Yarışmayla ilgili bilgi veren Ak Gıda-İçim Süt Ar-Ge Direktörü Yasin Gül; şirketin sürdürülebilir

büyüme hedefleri doğrultusunda 2018 yılında kurulan Ak Gıda Ar-Ge Merkezi’nde sektöre yön

verecek inovasyon yatırımları ve Ar- Ge çalışmalarıyla yenilikçi ürün ve kategoriler geliştirirken bu

sürece gençleri de dahil etmeye gayret ettiklerini vurgulayarak şunları söyledi: “Gıda sektörünün

gelişiminin sürdürülebilir olması için bu alanda kariyer yapmak isteyen gençlere inovasyon

becerilerini geliştirebilme olanakları sağlamayı önemsiyoruz. Sektörümüz inovatif fikirler üretebilen

ve yenilikçilik becerileri gelişmiş gençlerle güçlenecek. Bu yarışma sayesinde sektörümüze

gençlerin yaratıcı bakış açıları ve dünyasından bakmak, biz profesyoneller için ayrıca çok etkileyici

bir deneyim. Ar- Ge Proje Yarışmamıza yoğun başvuru olması; gençlerin yenilikçi fikirler geliştirme

konusunda istekliliklerini gösteriyor ve Ar- Ge yöneticileri olarak bu ilgiyi sektörümüzün geleceği

açısından mutlulukla karşılıyoruz.”

“İÇİM’DE BİR FİKİR VAR!”

Üniversite öğrencileri “İçim’de Bir Fikir Var!” sloganıyla düzenlenen yarışmaya iki kişilik takımlar

halinde başvurabiliyor. Ekipteki en az bir öğrencinin gıda mühendisliği bölümünde olması gerekiyor.

Ekiplerin hazırlık sürecinde geliştirerek yarışmada sunduğu projeler; yöntem, endüstriyel

uygulanabilirlik, ürün prosesinin doğru tanımlanması, yaratıcılık gibi birçok kritere göre

değerlendiriliyor. Bu sene dereceye giren ilk 3 takıma; para ödülü, İngilizce dil eğitimi ve mentorluk

gibi olanaklar sunulurken, birinci ve ikinci olan takımlar, ilaveten Ak Gıda Ar-Ge Merkezi’nde staj

hakkı kazanarak tüm laboratuvar ve pilot tesis alt yapısını kullanabilme imkânı da elde etti.

İçim Hakkında:

Süt ve süt ürünleri pazarına 1998 yılında giren İçim markası, kurulduğu günden bu yana sütten yoğurda,

ayrandan kefire, taze peynirden hazır pudinge kadar lezzetli, kaliteli, besleyici pek çok ürünü tüketicileriyle

buluşturuyor. Süt, yoğurt, peynir, ayran, tereyağı, kefir, kaymak, krema, büyüme küpü ve puding olmak

üzere toplam 10 ana kategoride geliştirdiği ürünleri tüketicilerine sunan İçim, süt ve süt ürünleri pazarının

önde gelen markaları arasında yer alıyor. Ürünleri Türkiye’nin dört bir yanında sevilerek tüketilen İçim,

yolculuğuna “Hayata Dolu Tarafından Bak” marka söylemi ile devam ediyor. www.icim.com.tr

Ak Gıda Hakkında:

1996 yılında kurulan ve 2015’ten bu yana dünya süt endüstrisinin en büyük şirketi Grup Lactalis bünyesinde

faaliyetlerini sürdüren Ak Gıda; 6 üretim tesisi ve günlük 5 bin ton süt işleme kapasitesiyle, süt ve süt

ürünleri sektörünün en büyük işletmesi konumundadır. Ak Gıda’nın UHT süt, yoğurt, beyaz ve kaşar peyniri

üretimleri ile başlayan yolculuğu, bugün süzme peynirden kaymaklı tava yoğurtlara, sütlü tatlılardan kefire

kadar uzanan 300’ü aşkın ürün çeşidiyle devam etmektedir. www.akgida.com.tr

Bilgi için: Medyaevi İletişim Danışmanlığı

Nursen Mutlu | nmutlu@medyaevi.com.tr