Sakız, şeker, çikolata ve bisküvi kategorilerindeki birçok ürün çeşidiyle
atıştırmalık sektörünün önde gelen şirketlerinden Mondelēz International
Türkiye, Gebze Fabrikası’nda gerçekleştirdiği üretimle büyümesini
sürdürüyor.
Geçtiğimiz yılı yüzde 40’lık büyüme ile kapatan şirket, her iki
bayram için ürettiği 15 bin tonluk bayram şekerini Türkiye’nin yanı sıra
14 ülkeye ihraç ederek, ekonomide yarattığı katma değeri artırmayı
hedefliyor.
150'yi aşkın ülkede faaliyet gösteren Mondelēz International’ın Avrupa
Bölgesi’nin sakız ve şeker fabrikaları içerisinde üretim hacmi anlamında en
büyük tesisi konumdaki Gebze fabrikası 2024 bayram üretimini tamamladı.
Buradaki üretimi kapsamında 2023 yılında yüzde 40’lık büyüme kaydeden
Mondelēz International Türkiye, sakız ve ferahlatıcı şeker pazarındaki
konumunu güçlendiriyor. Türkiye’de sakız kategorisinde yüzde 48,1, ferahlatıcı
şekerde ise yüzde 46,8 pazar payı seviyesine ulaşan şirket, 2023 yılında
fırınlanmış ürünler kategorisinde 7Days dahil yüzde 58,6, çikolatada ise yüzde
55 büyüme gerçekleştirdi.
“Sektörümüzde pazarın en önemli oyucusu konumundayız”
Türkiye’deki 1 milyar TL’lik hediyelik ve ikramlık bayram şekeri pazarının
yarısını tek başlarına oluşturduklarının altını çizen Mondelēz International
Türkiye Pazarlama Direktörü Bahadır Demir, “Türkiye’de sakız, şeker,
çikolata ve bisküvi kategorilerinin toplam pazar büyüklüğü yaklaşık 103 milyar
TL. Mondelēz International Türkiye de büyüklüğü 5,4 Milyar TL olan sakız ve
7,1 milyar TL. olan şeker kategorilerinde pazarın en önemli oyuncusu
konumunda. Şirket olarak son 8 yıl içinde 570 milyon TL’lik bir yatırım yaptık.
Bu yatırımlarla Gebze fabrikamızdaki sakız ve şeker hatlarını genişlettik.
Tatlandırıcı hattı kurduk ve en son yaptığımız 54 milyon dolarlık yatırımla da
ihracatı önemli ölçüde arttıracak olan şeker hatlarını ekledik. Bu kapsamda
sektörünün en büyük üreticilerinden biri olan ve Türkiye’nin ilk 500 ihracatçısı
içerisinde yer alan Mondelēz International Türkiye olarak, 2024 yılının ilk
ayında, 3 kıtada, 10 ülkeye toplamda 668 tonluk sakız ve şekerleme ihracatını
gerçekleştirdik.” dedi.
Mondelez International Türkiye’den Ekonomik Etki Araştırması
Bu yıl ilk kez gerçekleştirdikleri Ekonomik Etki Araştırması’yla Türkiye
ekonomisine olan katkılarını bilimsel olarak ortaya koyduklarına da değinen
Bahadır Demir, “Mondelēz International Türkiye’nin Türkiye ekonomisine olan
toplam katkısı, doğrudan, dolaylı ve tetikleme katkısı olmak üzere 3 farklı alt
katkının toplamı ile tespit edildi. Şirketin ekonomik varlığı ile Türkiye
ekonomisine olan doğrudan katkısının yanı sıra şirketin içinde bulunduğu
dolaylı ekonomik aktivitelerin girdi-çıktı ilişkileri yolu ile diğer sektörler üzerinde
yarattığı ekonomik büyüme dolaylı katkı da ölçümlendi. Doğrudan ve dolaylı
katkılar sonucunda hane halkı gelirlerinde meydana gelecek artış üzerinden
gerçekleşecek talep artışı, tüm sektörlerde ek bir büyümeye yol açtığından bu
da tetikleme katkısı olarak adlandırıldı. Bu bağlamda, tespit edilen doğrudan,
dolaylı ve tetikleme etkilerin toplamı ise Mondelēz International Türkiye’nin
ülke ekonomisine toplam katkısını oluşturmaktadır. Araştırma sonucunda
hazırladığımız rapora göre 2022 yılı için doğrudan ekonomik üretim katkısı 1’e
normalize edildiğinde de dolaylı ekonomik üretim katkısının 1.476, tetikleme
ekonomik üretim katkısının 0.326 ve toplam ekonomik üretim katkısının 2.803
olduğu tespit edildi. Çalışmada, Mondelēz International Türkiye’nin ekonomik
faaliyetlerinin yarattığı doğrudan, dolaylı ve tetikleme katkıları sadece üretim
seviyesinde değil, istihdam, katma değer ve ihracat katkılarıyla da
değerlendirildi.” ifadelerini kullandı.
“Bayram üretimimizle 7 bin kişiye ek istihdam sağlıyoruz”
Yaklaşan Kurban Bayramı’yla birlikte Kent markası olarak gerçekleştirdikleri
bayram üretimine dair de bilgi veren Bahadır Demir, şu ifadeleri kullandı:
“Kent, 50 yılı aşan köklü tarihiyle tüketicisinde güven uyandıran, güçlü
duygusal bağlar kurmuş bir marka. 1967’de ilk yumuşak şeker markası ile Türk
tüketicisiyle buluşan Kent, bayram geleneklerini hatırlatıp yaşatma misyonuna
sahip. Bu çerçevede Gebze’deki tesisimizde bayram dönemleri için
planladığımız yaklaşık 15 bin tonluk üretimi tamamladık. Bu ürünlerimizi
Türkiye genelinde kasaba pazarları da dahil olmak üzere 10 bin geleneksel
satış noktasında, 30 bin modern satış noktasında sunuyoruz.
Gerçekleştirdiğimiz üretimle, iki bayram döneminde toplam 7 bin kişiye ek
istihdam sağlıyoruz. Diğer yandan şeker kategorisi, Mondelēz International
Türkiye olarak, toplam net hasılatımızın yüzde 30’u oranında. Kent
markamızla, uzun yıllardır açık ara lideri olduğumuz ‘Bayram Şekeri’
kategorisinde, pazar payının yarısını tek başımıza oluşturuyoruz. Türkiye’de
hediyelik ve ikramlık şeker pazarı büyüklüğü 2,5 milyar TL. Bu dönemde satın
alınan hediyelik ve ikramlık ürünlerin yüzde 81’i bayramlık şeker ürünleri. Hane
başı yıllık bayram şekeri tüketimi ise yaklaşık 2,47 kg.”
Gebze’deki üretim tesisimiz Avrupa’nın en büyüğü
Mondelez International Türkiye Fabrika Direktörü Ekrem Çınar da Gebze’de
bulunan Avrupa’nın sakız ve şeker fabrikaları içerisinde hacim anlamında en
büyüğü olan üretim tesisleriyle ilgili şu bilgileri paylaştı: “Gebze’deki tesisimiz,
85.000 m2 kapalı alanıyla Mondelez International dünyasının en önemli
fabrikalarından. 110.000 ton üretim kapasitesine sahip. 17 farklı üretim
teknolojisiyle üretim yaptığımız bu fabrika aynı zamanda Mondelēz’in
dünyadaki fabrikaları içerisinde hem kapasite hem fiziki büyüklük açısından en
büyük olanı. Üretim tesisimizde günde 40 farklı çeşitte, yaklaşık 300 ton ürün
üretiyoruz. Bu tesiste sadece Türkiye için değil, Mondelēz dünyasındaki birçok
ülkeye üretim gerçekleştiriliyor ve üretilen ürünlerin yaklaşık yarısı ihraç
ediliyor.”
Mondelēz International Türkiye Hakkında
Mondelēz International, Türkiye’de Falım, First, Kent, Olips, Bonibon, Jelibon ve 7Days gibi pek çok
güçlü markasıyla sakız, şeker, hediyelik&ikramlık ve kruvasan kategorilerinde pazar liderlerinden
biridir. Ayrıca Mondelēz International, Türkiye pazarında Milka, Toblerone ve Oreo gibi efsanevi
küresel markalarıyla çikolata ve bisküvi kategorilerinde de güçlü bir varlığa sahiptir. Gebze’de bulunan
iki büyük üretim tesisiyle yaklaşık 1.600 kişiye istihdam sağlamaktadır. Üretim tesislerinde üretilen
ürünler 50’nin üzerinde ülkeye ihraç edilmektedir.
Detaylı bilgi için:
desiBel Ajans – Burcu Bildikseven
